• Ore 8.30 Registrazione dei partecipanti e saluti delle autorità
• Ore 9.00 Apertura del Convegno
• chairman Giuseppe Pallante (Centro Studi Interdisciplinari di Zooantropologia)
• Elia Richetti  (Tribunale Rabbinico del Centro-Nord Italia; Rabbino di riferimento per il Trentino A/Adige) –>Carne di santità, carne di desiderio
• Massimo Montanari (Università di Bologna) –> I cristiani e la carne, un rapporto ambiguo
•  Yahya Sergio Yahe Pallavicini (Direttore Comitato Etico Halal Italia, COREIS Comunità Religiosa Islamica Italiana) –>Halal: la tradizione islamica

• Ore 10.45 coffee break

• Massimo Giuliani (Università di Trento) –> Il regime carnivoro tra antropologia ed etica

• Roberto Marchesini (Centro Studi Filosofia Postumanista) –>Post umanesimo e società post neolitica

• Francesco Sinni (Fotografo Freelance – Pisa) –>Antigressioni. In cammino tra passato e futuro. Audiovisivo fotografico

• Ore 12.30 – 13.00 Conclusioni

Info: 340.3784689 – g.pallante@csiz.eu